Limonada cu castravete

Ingrediente pentru Limonada cu castravete

250 ml suc de lime (de la 6-7 lime)
6 castraveciori proaspeti
1 cana zahar
4 cani apa rece
250 ml apa minerala carbogazoasa (1 cana)
menta
cuburi de gheata

Preparare

1. Se pune la fiert zaharul cu 1 cana apa. Fierbeti timp de 2 minute dupa ce zaharul s-a topit complet. Lasati siropul sa se raceasca.
2. Se pune sucul de limes intr-o carafa.
3. Se curata castravetii, se taie in doua si se curata cu o lingurita de seminte. Se pun castravetii in blender impreuna cu 1 cana apa. Se mixeaza bine.
4. Se strecoara sucul de castraveti printr-o sita fina direct in carafa. Presati cu o lingurita pulpa castravetilor sa extrageti cat mai mult suc.
5. Se adauga jumatate din sirop si restul de apa rece (2 cani). Se amesteca totul bine. Gustam si daca dorim mai dulce adaugam treptat si restul de sirop.
6. Se da carafa la rece.
7. In momentul servirii adaugam in carafa apa minerala, cuburi de gheata si decoram cu frunze de menta.

Reteta e luata de pe un site dar eu cred ca e foarte potrivita pt. vara si chiar simpla^^ http://www.e-retete.ro